✿ 合挽き肉
貨物概要
ミンチ処理した豚脂、豚肉及び鶏肉を混合後、冷凍したもの
製 法:豚脂、豚肉、鶏肉→ミンチ→混合→充填→包装→冷凍
原料割合:豚脂40%、豚肉30%、鶏肉30%
用 途:餃子用
包 装:ビニール袋(10kg入り)
分類理由
本品は、豚脂、豚肉及び鶏肉の混合物であることから、関税率表の解釈に関する通
則3(b)を適用し、本品に重要な特性を与えている物品は豚肉にあると認められま
すので、上記のとおり分類されます。
分類のポイント
(1)豚脂と豚肉はともに豚に由来するものであることから、本品は、豚肉と鶏肉との
混合物とみなし、本品に重要な特性を与えている物品は豚肉にあると認められま
すので、冷凍豚肉として分類されます。
(2)豚肉の分類に当たっては、重量及び課税価格により統計番号がかわりますので、