✿ チーズ(
貨物概要
乳をもととしたチーズを乾燥し、硬くしたもの
製法:乳を加熱→乳酸菌を加えカード化→ホエイ除去・カット→乾燥・熟成し硬く
する
原料:乳、乳酸菌
性状:硬質
用途:犬用のおやつ
分類理由
本品は、乳を乳酸菌で発酵させ、ホエイを除去し、固形状にし、熟成したものであ
ることから、上記のとおり分類されます。
犬の食用に供するものですが、関税率表第 23.09 項に分類される「飼料用に供する
種類の調製品」は、同表第23類注1に規定されている「植物性又は動物性の材料をそ
の特性が消失する程度に処理して得た飼料用に供する種類の物品」である必要があり
ます。しかし、本品は単にチーズを乾燥させ、硬くしたものであり、チーズの特性が
消失していないことから、同表第 23.09 項「飼料用に供する種類の調製品」には分類
されません。