✿ とん汁の具
貨物概要
豚ばら肉、白ねぎ、しいたけ、にんじん、ごぼう、青ねぎをそれぞれ加熱処理し、
混合して冷凍したもので、豚汁の具として使用するもの。
(成分割合)
豚ばら肉 27.0% ごぼう 10.0%
白 ね ぎ 26.0% 青ねぎ 10.0%
しいたけ 15.0%
にんじん 12.0%
分類理由
本品はそれぞれの具材を加熱処理したのちに混合したもので、豚肉の含有量が全重
量の 20%以上であり、とん汁の具材として調製されていると認められることから、第
16類注2の規定により第16類の豚肉調製品として上記のとおり分類されます。