✿ 大福餅
貨物概要
もち米粉を蒸して得られた皮で小豆餡を包んで成形した大福餅
（成分割合）
もち（皮）50％
小豆餡 50％（小豆17.5％、砂糖17.5％、水分15％）
分類理由
関税率表解説第 19.01 項(Ⅱ)には、同項に含むものとして「穀粉、…をもととし、こ
れらの材料によって、重要な特性が与えられている（これらの材料が重量又は容量に
おいて最多構成成分であるかないかを問わない。）各種の調製食料品」と規定されてお
り、もち皮と小豆餡から作られた大福餅はもち皮によって重要な特性が与えられてい
る調製食料品と認められます。
したがって、第 19.01 項のもちとして、その成分割合から上記のとおり分類されま
す。