✿ 冷凍餃子
貨物概要
下記製法により製造した冷凍餃子
製 法:①内容物となる原料(いか、えび、にら、たけのこ、えんどう豆、し
ょうが)を細かく切り、調味料を混合する。
②小麦粉、水、調味料を混合し、餃子の皮を作る。
③①の内容物を②の皮で包み成形し、蒸したのち冷凍する。
成分割合:(内容物)いか 18%、えび 16%、にら 10%、たけのこ8%、えんどう
豆6%、しょうが6%、調味料6%(砂糖を含まない。)
(包 皮)小麦粉20.3%、水9%、調味料0.7%
重 量:1個16g
分類理由
いか、えびの含有量が全重量の20%を超えている物品は、第16類注2前段の規定に