✿ たまねぎリング揚げ
貨物概要
蒸した輪切りたまねぎをころも付けし、揚げた後冷凍したもの
(成分割合)
た ま ね ぎ 40.0% 塩 0.5%
大 豆 油 17.0% ベーキングパウダー 0.5%
小 麦 粉 13.0% 白こしょう 0.5%
コーングリッツ 4.0% 増 粘 剤 0.5%
ぶ ど う 糖 1.0% 水 22.0%
で ん 粉 1.0%
(1袋当たりの重量) 500グラム
用途:油で揚げて食する。
分類理由
たまねぎをころも付けし揚げた後、冷凍したものであり、具であるたまねぎを4割
含有しており、風味は主にたまねぎにより与えられていることから、たまねぎに特性
があると認められますので、たまねぎの調製品として上記のとおり分類されます。