ソーセージ(サラミ)
豚肉をミンチ、調味したものをケーシングに詰め、乾燥した後ケーシングを除いて得たもの
貨物概要
製法:豚肉→ミンチ→調味→セルロースケーシング充填→乾燥①→洗浄→乾燥②→ケーシング除去→包装→保管
成分:豚肉、塩、砂糖、こしょう、にんにく、酸化防止剤、発色剤
分類理由
本品は、豚肉をミンチにし、調味したものをケーシングに詰め、乾燥した後ケーシングを除いたものであり、関税率表第16.01項及び同表解説第16.01項の規定により、ソーセージとして上記のとおり分類する。 2022年HS改正に伴い、令和4年1月1日以降、上記関税率表適用上の所属区分及び統計品目番号が適用されます。