小麦調製品
加熱調理したスペルト小麦、ブロッコリー、レッドキヌアを凍結し、コーティング液とともに冷凍したもの
貨物概要
製法:①スペルト小麦、ブロッコリー、レッドキヌア→それぞれを上水で加熱→冷却→凍結→選別→金属探知→オプティカルソーター(異物除去)→計量→金属探知。
②ひまわり油、バジル、塩、オリーブ油、にんにくを混合→冷却→選別→金属探知→選別→オプティカルソーター(異物除去)→金属探知。
③①と②を計量→それぞれを同一の袋に充填→包装→計量→X線検査→金属探知→箱詰め→保管。
原料:スペルト小麦、ブロッコリー、レッドキヌア、ひまわり油、…