事前教示事例

ベーカリー製品(冷凍ケーキ)

スポンジ生地にシロップをしみ込ませ、ココアソース、チョコレートクリームをのせ、ココア粉をかけ冷凍したもの

貨物概要
製法:①スポンジ生地:原料混合→フィルタリング→焼成→冷却
②シロップ:原料混合
③ココアソース:原料→かくはん→フィルタリング→均質化→加熱殺菌→冷却
④チョコレートクリーム:原料→かくはん→フィルタリング→均質化→加熱殺菌→冷却。
⑤①②③④の順番で容器に充填→ココア粉をふりかける→計量→金属探知→凍結保存。
原料:チョコレートクリーム(ぶどう糖液糖、や…
税番
分類理由
(データなし)
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12200836.htm
を加工して作成
登録番号
122002044
処理年月日
2022年7月15日