調製食料品
野菜、豆腐及びいとよりのすり身に調味料等を混合して成型後、蒸煮し、打ち粉を付けて冷凍したもの
貨物概要
⑥しょうが：皮むき→カット→すりおろし→ろ過→凍結→解凍→計量
⑦粉末状大豆たんぱく、大豆油及び水を混合したもの：カット→計量。
⑧①～⑦及び豆腐を混合・攪拌（かくはん）→計量→成型→蒸煮→凍結→打ち粉付け→袋詰→冷凍保管。
原料：野菜（たまねぎ、にんじん、えだ豆、やまいも、しいたけ）、豆腐、いとより、小麦粉、パン粉、ばれいしょでん粉、大豆油、りん酸架橋でん粉、卵、粉状植物性たんぱく、塩、しょうが、L－グルタミン酸ナトリウム、醤油、白こしょう、水
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。