鶏肉調製品(レトルトカレー)
鶏肉、ローストすりおろしココやし、ココナッツミルク、たまねぎ、パーム油、香辛料等を加熱調製し、レトルト包装したもの
貨物概要
製法:①たまねぎ、しょうが、にんにく、香辛料等をパーム油で炒める→ココナッツミルク、塩、水等を加えて煮込む。
②鶏肉を蒸す。
③①ト②をレトルトパウチに充填→滅菌→包装。
原料:鶏肉、ローストすりおろしココやし、ココナッツミルク、たまねぎ、パーム油、ガランガル、レモングラス、砂糖、タマリンド、しょうが、とうがらし、コリアンダー、塩、にんにく、うこんの葉、クミン、ういきょう、黒こしょう、大ういきょう、カルダモン、丁子、けい皮、水
分類理由
本品は、鶏肉調製品であり、関税率表第16類注2及び同表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、鶏肉の含有量が全重量の20%を超えるものに限る。