牛肉調製品（レトルトカレー）

ココナッツミルク、牛肉、ばれいしょ、たまねぎ、パーム油、香辛料等を加熱調製し、レトルト包装したもの

貨物概要

製法：①材料→パーム油、植物性油脂で炒める（たまねぎ、しょうが、にんにく、乾燥タマリンド）→ココナッツミルク、塩、水等を加えて煮込む

②蒸した牛肉、ばれいしょを蒸す

③①と②をレトルトパウチに充填→滅菌→箱詰

原料：ココナッツミルク、牛肉、ばれいしょ、たまねぎ、パーム油、植物性油脂、塩、コリアンダー、キャンドルナット、砂糖、クミン、にんにく、しょうが、白こしょう、ういきょう、乾燥タマリンド、黒こしょう、酵母エキス、けい皮、カルダモン、丁子、水

性状：固形物を含む液状

用途：小売用（温めて食す）

包装：180ｇ／レトルトパウチ（気密容器）

税番

分類理由

本品は、牛肉調製品であり、関税率表第16類注２及び同表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、牛肉の含有量が全重量の20％を超え、30％未満のもので、かつ、気密容器入りで野菜を含むものに限る。

他法令

食品衛生、家畜伝染

事前教示事例