植物性着色料
カシスの果実由来のアントシアニンを含む抽出物にマルトデキストリンを加え濃度を調整した粉末
貨物概要
製法：カシス果実→水抽出→濃縮→樹脂カラム精製→濃縮→マルトデキストリン添加→乾燥→粉砕→ふるい→包装
分類理由
本品は、カシスの果実抽出物からアントシアニンの含有割合を高めたものにマルトデキストリンを添加して濃度を調整したものとして照会のあったものである。 本品は、関税率表第32.03項及び同表
解説第32.03項の規定により、植物性の着色料として、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/22/J22200508.htm
を加工して作成
（3年経過のため、税関Webページでは公開終了）