小麦粉調製品（ベーカリー製品製造用混合物）
小麦粉、無塩バターを加熱混合したものに、麦芽糖、オリゴ糖、脱脂粉乳等を加え加熱混合し、均質化、冷却、冷凍したもの
貨物概要
製法：原料受入→計量（小麦粉、無塩バター）→加熱→計量（小麦粉、無塩バター以外の原料）→加熱混合→均質化→冷却→充填→計量→凍結
原料：ブールマニエ（小麦粉、無塩バター）、麦芽糖、オリゴ糖、脱脂粉乳、カゼインナトリウム、全粉乳、バニラクリームパウダー香料（砂糖含有）、ぶどう糖、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、カラギーナン、水
分類理由
本品は、小麦粉をもととしたベーカリー製品製造用の混合物であり、
関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。また、輸入時における製品中の成分割合によっては、関税率表上の所属区分及び関税率が変わる場合がある。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/22/J22200485.htm
を加工して作成
（3年経過のため、税関Webページでは公開終了）