ソーセージ（サラミ）
豚肉を細断、調味したものをケーシングに詰め、乾燥、ケーシング除去後、スライスしたもの
貨物概要
製法：豚肉搬入→保管→解凍→選別・計量→カット→混合→ケーシング詰め→金属探知機→乾燥①→乾燥②→ケーシング除去→スライス→金属探知機→包装→梱包→保管
原料：豚肉、塩、脱脂粉乳、デキストリン、白こしょう、ぶどう糖、肉香料、カゼインナトリウム、ポリりん酸ナトリウム、Ｌ－アスコルビン酸ナトリウム、ピロりん酸二水素二ナトリウム、亜硝酸ナトリウム、コチニール色素
分類理由
本品は、ソーセージであり、関税率表第16.01項及び同表解説第16.01項の規定により、上記のとおり分類する。