鶏肉調製品
カットした鶏肉にマリネ液、バッターを加えてタンブリングし、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料受入→カット→マリネ液とタンブリング①→バッター混合→タンブリング②→包装→凍結→箱詰→冷凍保管
原料:鶏肉(ガルルス・ドメスティクス)。
バッター(ばれいしょでん粉、小麦粉、醤油、全卵液、還元水あめ、大豆油、塩、こしょう、水)。
マリネ液(しょうが、醤油、塩、L-グルタミン酸ナトリウム、こしょう、水)。
分類理由
本品は、鶏肉調製品であり、関税率表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。