チョコレート(詰物をしたもの)
パイをチョコレートで全面被覆したもの
貨物概要
製法:原料投入→混合→練り→打ち粉掛け→バター注入→計量→-18℃冷凍保管→解凍→生地を折り込む→ロール状に巻く→カット→焼成し、パイを作る→パイをチョコレートで全面コーティング→放冷→1個ずつ個包装→X線検査→箱詰め→冷凍保管
原料:パイ(無塩発酵バター、小麦粉、コーヒー豆、砂糖、食酢、塩、コーヒーペースト、酵素製剤、水)、チョコレート(砂糖、カカオ脂、全粉乳、カカオマス、乳化剤、香料)
分類理由
本品は、詰物をしたチョコレートであり、関税率表第18.06項の規定により上記のとおり分類する。ただし、チョコレートにより全面被覆されたものに限る。 --―以下余白--―