事前教示事例 | 冷凍さばフィレ（粉付け、調味不十分なもの）

冷凍さばフィレ（粉付け、調味不十分なもの）

さばを調味液に漬け、粉付けし冷凍後、再度粉付けしたもの

貨物概要

製法：原料さば検品→解凍→選別→三枚おろし・骨除去→骨検品→洗浄→消毒→洗浄→切身→調味液漬け→調味液切り→粉付け→急速冷凍→粉付け→検品→箱詰め→金属探知機→保管

原料：さば、ばれいしょでん粉、調味液

性状：切身状

用途：業務用

包装：150枚／箱

税番

分類理由

本品は、提出された見本によれば、打ち粉の付着及び調味が不十分な冷凍さばのフィレであり、関税率表第03.04項の規定により、上記のとおり分類する。

出典

登録番号

122003048

処理年月日

2022年11月7日