事前教示事例
発酵調味料
米を蒸し、米麹、酵母を加えて発酵させたものに、アルコール、塩を加えたもの
貨物概要
製法:米→蒸し→仕込(米麹・水・酵母菌添加)→発酵→もろみ→圧搾→澱下げ→火入れ→冷却→清酒→アルコール。
・塩添加→ろ過→充填。
原料:米、米麹、アルコール、塩、水
性状:淡黄色の液体
用途:調味料(原料)
包装:20000L/フレキシブルバック
税番
2103.90-229
分類理由
本品は、発酵酒に加塩し、飲料に適しない処理をした調味料であり、関税率表第22類注1(a)及び同表第21.03項の規定により、上記のとおり分類する。 ただし、輸入時のアルコール度数及び塩分含有率が異なる場合は、関税率表の所属区分が変わる場合がある。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12201211.htm
を加工して作成
登録番号
122003063
処理年月日
2022年10月28日