調製食料品
おから、植物性油脂等を混合、加熱したものを調味し、バッター液及びパン粉をつけ、油調し、冷凍したもの
貨物概要
製法：原材料受入。
①調味液原料混合。
②バッター液原料混合。
③おから等から成る加工品を①に浸透→②につける→パン粉をつける→油調→放冷→凍結→検品・計量・袋入れ→包装・重量確認・シール→金属探知機・ウェイトチェッカー・Ｘ線検出機→箱詰→保管。
原料：おから等から成る加工品、衣（パン粉、バッター液（加工でん粉、小麦粉、塩、大豆油、粉末油脂、調味料（アミノ酸）、小麦たんぱく、酵母エキス、膨張剤、水））、調味液（清酒、塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酵母エキス加工品、白こしょう、水）、揚げ油（大豆油）。
性状: 長方形。
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により上記のとおり分類する。