冷凍鶏肉調製品
鶏肉に調味料を加えてケーシングし、加熱後ケーシングを外し、スライスし冷凍したもの
貨物概要
製法：鶏肉カット→タンブリング→充填（ケーシングにて成形）→加熱→冷却→スライス（ケーシング外す）→袋詰め→真空シール→金属探知→Ｘ線検査→低温殺菌→冷却→水切り→冷凍→箱詰め→保管
原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、でん粉、増粘剤製剤、植物性たんぱく、塩、砂糖、品質改良剤製剤、pH調整剤製剤、発酵乳酸ナトリウム製剤、たまねぎ粉末、チキンエキス、こしょう、酸化防止剤、にんにく粉末、発色剤、卵白粉、脱脂粉乳、水
分類理由
本品は、鶏肉調製品であり、関税率表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。