ビーフン
ビーフン及びスープの素を小売包装したもの
貨物概要
製法：（１）（スープの素）。
（ブロス）牛骨と豚骨を水を加えて煮込む①→牛脂、豚脂を分離→レモングラス、パイナップル、ベトナムコリアンダー、とうがらしを混合→煮込む②→ろ過（ブロスと他の原料に分離）。
（ベトナムラー油）レモングラスととうがらしを粉砕→パーム油と混合→煮込む④ （アナトー油）パーム油とアナトーを煮込む③→ろ過（アナトーを分離） ブロス、ベトナムラー油、アナトー油とえびペースト、氷砂糖、魚醤、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウムを混合→パウチに充填→密封→加熱殺菌。
（２）（ビーフン）米→洗浄→浸漬→製粉機に入れ水を添加→粉砕→ろ過（布でろ過し余分な水分を分離）→加熱成型→乾燥→包装 （３）（１）及び（２）を小売包装。
原料：（スープの素）ブロス（レモングラス、パイナップル、牛骨、豚骨、ベトナムコリアンダー、とうがらし、水）、えびペースト、ベトナムラー油（パーム油、レモングラス、とうがらし）、魚醤、氷砂糖、塩、アナトー油（パーム油、アナトー）、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム。
（ビーフン）米、水。
性状：ビーフン（個包装）とスープの素（レトルトパウチ）を小売用包装にしたもの
包装：400ｇ（スープの素（レトルトパウチ）220ｇ、ビーフン（PE袋）180ｇ）／小売用紙箱×30／カートン
分類理由
本品は、ビーフン及びスープの素を各々個包装し、小売用に同一包装したものであり、関税率表の解釈に関する通則３（ｂ）に規定する「小売用のセットにした物品」と認められる。本品に重要な特性を与えている物品は、ビーフンであることから、関税率表第19.02項の規定により、上記のとおり分類する。