ナチュラルチーズ

生乳に、スターター、レンネット等を加え、凝固させ、ホエイを除去した後、成型後、熟成したもの

貨物概要

製法：生乳受入→標準化→殺菌→凝固（レンネット、スターター添加）→ホエイ除去→クッキング（加温）→成型→加塩→包装→金属探知機→重量検査・印字→パレット積み→熟成保管

原料：生乳、塩、スターター、レンネット

性状：淡黄色の固形状

用途：加熱加工用

包装：20LBS／ポリエチレン袋×２／カートン

税番

分類理由

本品は、乳に酵素を加え、凝固したものからホエイを除去し、固形状にし、熟成したものであり、関税率表第04.06項及び同表解説第04.06項の規定により、ナチュラルチーズとして上記のとおり分類する。

他法令

食品衛生、家畜伝染

出典

登録番号

122003497

処理年月日

2022年12月16日