えび調製品
打ち粉、衣付けし、油調した①えび調製品をトレイにのせ、その上に個包装した②チリソースをのせ小売用の袋に詰め、冷凍したもの
貨物概要
製法:①えび調製品:えび→解凍→炭酸水素ナトリウム等の水に漬け込み→水切り→打ち粉、衣付け成型→油調→冷却
②チリソース:原料混合→加熱→冷却→計量→袋詰め。
③①をトレイにのせる→②を上に置く→同一パッケージに詰める→凍結→梱包→冷凍保管。
成分:①バナメイえび、打ち粉、衣。
②トマトケチャップ、ぶどう糖水、砂糖、たまねぎ、大豆油、米酢、トマトペースト、チリビーンズソース、塩、みりん、にんにく、しょうが、とうもろこしでん粉、ごま油、料理酒、グルタミン酸ナトリウム、酵母。
調製品、保存料、チリパウダー、水。
用途:小売用(解凍し、えびにチリソースを混ぜて食す)
分類理由
本品は、えび調製品と個包装されたチリソースを小売用に同一包装したものであり、関税率表の解釈に関する通則3(b)により、小売用のセットにした物品と認められ、本品に重要な特性を与えている物品は、えび調製品であることから、関税率表第16.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分加熱調理されたもので、気密容器入りでないものに限る。