冷凍混合野菜調製品
えびの天ぷら、野菜かき揚げ、かぼちゃの天ぷら、いんげん豆の天ぷらとたれをトレーに並べ同一包装にしたもの
貨物概要
製法:①(えび)解凍→伸ばし→浸漬→脱水→衣付け→油調→冷却→凍結。
②(野菜かき揚げ)たまねぎ、にんじん下処理→洗浄→カット→計量→衣付け→油調→冷却→凍結。
③(かぼちゃ)下処理→洗浄→カット→計量→衣付け→油調→冷却→凍結。
④(いんげん豆)下処理→洗浄→カット→計量→衣付け→油調→冷却→凍結。
⑤(たれ)計量→混合→加熱→冷却→凍結。
⑥①~⑤を計量→包装→箱詰め→冷凍保管。
原料:えびの天ぷら、野菜かき揚げ(たまねぎ、にんじん等)、たれ、かぼちゃの天ぷら、いんげん豆の天ぷら
分類理由
本品は、えび、野菜の天ぷらとたれを天丼用のセットとして同一包装にしたものであり、関税率表の解釈に関する通則3(b)を適用し、小売用のセットにした物品と認められる。 本品に重要な特性を与えている物品は、最大重量を占める野菜の天ぷらであると認められ、更に、野菜の天ぷらの中で重要な特性を与えているのは、野菜かき揚げとかぼちゃの天ぷらと認められることから、同表第20.04項の規定により、上記のとおり分類する。