事前教示事例

砂糖調製品

砂糖、バター、塩及び水を混合し加熱したもの

貨物概要
製法:原料溶解→加熱によりカラメライズ→殺菌→フィルター→充填→冷却→保管
原料:黒砂糖、砂糖、バター、塩、水
性状:ペースト状
用途:アイスクリームに添加して風味を増強する
包装:22.68kg/プラスチック製容器
税番
分類理由
本品は、砂糖調製品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、しょ糖の含有量が全重量の50%以上で、ミルクの天然の組成分の含有量の合計が乾燥状態において全重量の30%未満のものに限る。
他法令
食品衛生、糖価調整
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12201489.htm
を加工して作成
登録番号
122003632
処理年月日
2022年12月20日