かたくちいわし調製品
かたくちいわしを塩水に漬けたものを洗浄し、内臓、骨等を除去し、ひまわり油とともに缶に詰めたもの
貨物概要
製法:魚の受取→洗浄→塩漬け→下処理(頭、内臓の除去)→保管・熟成→洗浄→カット→液体を抜く→計量→魚を詰める→油充填→缶の蓋を閉じる→缶洗浄・乾燥→梱包
成分:ひまわり油、かたくちいわし(学名:Engraulis ringens)、塩
用途:小売用(ドレッシング、スパゲッティやピザに入れる等)
分類理由
本品は、塩漬けのかたくちいわしをひまわり油に漬けたものであり、関税率表第16.04項の規定により、上記のとおり分類する ※本回答書に記載された基本税率以外の関税率は、一定の条件のもとでのみ適用される。