ミルク調製品
生乳から乳脂肪を分離した脱脂乳に植物性油脂を混合し、スターター、レンネットを添加して凝固させ、冷凍したもの
貨物概要
製法:生乳受入→遠心分離→標準化・バクトフュージ→植物性油脂添加→殺菌→スターター・レンネット添加→カッティング→型詰・圧搾→ホエイ排除→塩水漬→カッティング→個別急速冷凍→計量→フィルム包装→金属探知→冷凍保管
原料:脱脂乳、植物性油脂、塩、スターター、レンネット
分類理由
本品は、ミルク調製品であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、ミルクの天然の組成分の含有量の合計が乾燥状態において全重量の30%以上のもので、乳脂肪分が全重量の30%以下のものに限る。