発酵酒
米を主原料とし、小麦麹等を添加して発酵させた発酵酒に、塩、着色料を加えたもの
貨物概要
製法：①米→浸米→蒸煮→水をかける。
②小麦→製麹→麦麹。
③①②を混合し、酒母、水を加え発酵→圧搾→生清→煎酒→保管→塩、着色料を投入→ろ過→殺菌→瓶詰→包装。
性状：茶色の液状、アルコール分12％、エキス分２度以上
分類理由
本品は発酵酒であり、関税率表第22.06項の規定により、上記のとおり分類する。 なお、酒税については、混成酒類のうちリキュールとして、120000円／KL（アルコール分が13度未満のもの）が適用される。