でん粉調製品
小麦粉でん粉、ベーキングパウダー等からなる皮で、えび、たけのこ、すり身等を混合した具を包み、スチームし、冷凍したもの
貨物概要
製法:①(具)バナメイえび→洗浄・脱水→殻むき→たけのこをカットしボイル→たまねぎカット→油脂加工品をそれぞれ加熱混合→全ての材料を計量し混合。
②(皮)原料計量→混合→成形。
③皮で具を包む→スチーム→冷凍→包装→冷凍保管。
原料:(具)えび(学名:Litopenaeus vannamei)、たけのこ、たまねぎ、豚脂、くわい、いとよりすり身、加工でん粉、砂糖、ごま油、ばれいしょでん粉、調味料、大豆油、水あめ等。
(皮)小麦粉でん粉、加工でん粉、小麦粉、菜種油、水あめ、トレハロース、ベーキングパウダー等。
包装:600g(30個)/袋(非気密容器)×10/カートン
分類理由
本品は、でん粉調製品であり、関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。