冷凍混合野菜調製品
ひら豆、ココナッツミルク及び調味料等を混合したものに、米を加熱し、ソース及びかぼちゃの種を混合したもの、にんじんとかぼちゃを乗せ冷凍したもの
貨物概要
製法:①米に水を加え加熱①→ソース原料を混合加熱②→米、ソース及びかぼちゃの種を混合
②原料混合→加熱③
③原料混合→加熱④
④グリルかぼちゃ
⑤小売り用容器(ボウル)に②を入れ、その上に他の調製品を乗せる→フローパック→冷凍→包装→梱包→保管
原料:①米、ココナッツクリーム、たまねぎ、トマト、混合調味料等
②ひら豆、ココナッツミルク、ほうれん草、シャロット、カレーペースト等
③にんじん、オリーブ油、シャロット等
④かぼちゃ