えび調製品(冷凍)
スチームした後、殻をむいたえびを腹開きにし、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料→水洗い→頭部除去→殺菌①→水洗い→殺菌②→水洗い→塩水浸漬①→スチーム→冷却→殻剥き→腹開き→水洗い→殺菌③→水洗い→塩水浸漬②→トレイに並べる→真空包装→凍結→金属探知検査→箱詰め→保管
原料:くるまえび(学名:Marsupenaeus japonicus)、塩
包装:10pcs/袋×40/カートン×2合(非気密容器入り)
分類理由
本品は、えび調製品であり、関税率表第16.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分加熱調理されたもので、気密容器入りでないものに限る。