ベーカリー製品製造用の練り生地
小麦粉、とうもろこしでん粉、塩を混合し、シート状に成形したもの
貨物概要
製法：原料混合→成形→片面にとうもろこしでん粉をふる→加熱→片面にとうもろこしでん粉をふる→生地を切断→計量→袋詰め→箱詰め→冷凍
分類理由
本品は、小麦粉調製品であり、関税率表第19.01項及び同表解説第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、小麦粉とでん粉の含有量の合計が全重量の85％以下のもので、小売用の容器入りにしたもので、容器ともの１個の重量が500グラムを超えるものに限る。