大根もち
大根、米、米粉、とうもろこしでん粉等を混合、成型、加熱し冷凍したもの
貨物概要
製法:①(大根)原料搬入→原料処理(カット)→加熱。
②(米)原料搬入→粉砕。
③①、②と他の原料計量→混合→糊化→成型→スチーム→離型→計量→急速凍結→包装→金属探知機→梱包→冷凍保管。
原料:大根、米、米粉、とうもろこしでん粉、ひまわり油、塩、L-グルタミン酸ナトリウム、砂糖、水
包装:600g(50g×12)/袋×20/カートン
分類理由
本品は、餅、だんごその他これらに類する米産品であり関税率表第19.01項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、米の含有量が全重量の30%以下のものに限る。