豚肉調製品
調味液でタンブリングした豚肉(ばら)とねぎを交互に串に刺し、スチーム後、冷凍したもの
貨物概要
製法:豚肉→カット→タンブリング→スライス→豚肉とねぎを串刺し→スチーム→冷却→急速凍結→計量→包装→梱包→保管
原料:豚肉(ばら)、ねぎ、タンブリング液(醤油、とうもろこしでん粉、加工でん粉、酒、ポリりん酸ナトリウム、塩、豆腐発酵調味料、キシロース、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、こしょう、重曹、水)
分類理由
本品は、豚肉調製品であり、関税率表第16類注2及び同表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、豚肉の含有量が全重量の20%を超えるものに限る。