冷凍もんごういか(調味不十分)
切れ込みを入れたもんごういかを調味液に浸し、スライスし、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料搬入→解凍→選別→洗浄→原料処理(ゲソ、内臓、内臓残留、軟骨除去)→洗浄→選別→塩水処理→選別→洗浄→スリット入れ→洗浄→調味液漬け込み→洗浄→乾燥→カット→計量→真空包装→凍結→梱包→保管
原料:もんごういか(学名:Sepia officinalis)、ぶどう糖水、砂糖、塩、調味料
包装:6g×20枚/プラスチックトレー×20/箱、8g×50枚/プラスチックトレー×20/箱、10g×50枚/プラス。
チックトレー×20/箱。
分類理由
本品は、提出された見本によると、調味不十分な冷凍もんごういかであり、関税率表第03.07項の規定により、上記のとおり分類する。