チョコレート菓子
砂糖、カカオマス等から成るチョコレートのシェルに、砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳、ココア粉等から成るフィリングを詰めたもの
貨物概要
製法：①砂糖、全粉乳、カカオマス、カカオ脂等から成るチョコレート→フィルターに通す→テンパリング→シェル
（半球状）成型→冷却
②砂糖、植物性油脂、ヘーゼルナット、ココア粉等から成るチョコレート→フィルターに通す→テンパリング
③①に②を注入→モールド反転・振動→冷却
④③の状態の２つの型を合わせる→冷却→型からはずす→包装
原料：（シェル）砂糖、全粉乳、カカオマス、カカオ脂、ホエイパウダー、レシチン、香料
（フィリング）砂糖、植物性油脂、ヘーゼルナット、脱脂ココア粉、ホエイパウダー、乳糖、脱脂粉乳、レシチン、香料
用途：異なるチョコレートを詰め合わせ、再包装のうえ小売販売