チョコレート菓子
砂糖、全粉乳、カカオマス等から成るチョコレートのシェル(半分)と砂糖、カカオ脂等から成るホワイトチョコレートのシェル(半分)に、砂糖、植物性油脂、ヘーゼルナット、脱脂ココア粉等から成るチョコレートを詰めたもの
貨物概要
製法:①砂糖、全粉乳、カカオマス等から成るチョコレート→フィルターに通す→テンパリング→シェル(半球状)成型→冷却。
②砂糖、カカオ脂等から成るホワイトチョコレート→フィルターに通す→テンパリング→シェル(半球状)成型→冷却。
③砂糖、植物性油脂、ヘーゼルナット、脱脂ココア粉等から成るチョコレート→フィルターに通す→テンパリング。
④①、②に③を注入→モールド反転・振動→冷却→①、②の型を合わせる→冷却→型からはずす→包装。
原料:(シェル①)チョコレート:砂糖、全粉乳、カカオマス、カカオ脂、ホエイパウダー、レシチン、香料
(シェル②)ホワイトチョコレート:砂糖、カカオ脂、全粉乳、ホエイパウダー、脱脂粉乳、レシチン、香料。
(フィリング)砂糖、植物性油脂、ヘーゼルナット、ホエイパウダー、脱脂ココア粉、乳糖、脱脂粉乳、レシチン、香料。
用途:異なるチョコレートを詰め合わせ、再包装のうえ小売販売
分類理由
本品は、チョコレート菓子であり、関税率表第18.06項及び同表解説第18.06項の規定並びに国内分類例規18.06項「1.チョコレート菓子の関税分類の取扱いについて」の規定により、上記のとおり分類する。