冷凍ひらめ
ひらめを三枚におろし、塩締め後、冷凍したもの
貨物概要
製法：原料→切断→皮むき→成形→洗浄→塩を振る→塩すりこみ→洗浄(流水)→脱水→包装→金属探知→急速冷凍→梱包→保管
原料：ひらめ（学名：Paralichthys olivaceus）、塩
分類理由
本品は、冷凍ひらめのフィレであり、関税率表第03.04項の規定により、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/23/J62300039.htm
を加工して作成
（3年経過のため、税関Webページでは公開終了）