すけそうだら調製品
すけそうだらを乾燥し、むしった後、調味付けしたもの
貨物概要
成分：乾燥すけそうだら（学名:Theragra chalcogramma）、ばれいしょでん粉、砂糖、マヨネーズ、食用油、唐辛子粉、水あめ、カプサイシン粉末、塩、こしょう粉、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム
製法：原料→解凍→内臓除去→凍結→真空凍結乾燥→あん蒸→叩く→むしり作業→調味→乾燥・殺菌→梱包
包装：パック詰め後、箱詰め。又はバルクにて箱詰め（小売梱包された状態で輸入されたものは袋のまま小売りし、バルク梱包された状態で輸入されたものは、国内で小袋詰めして小売り販売する。）
分類理由
本品は、すけそうだらの調製品であり、関税率表第16.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。