鶏肉調製品
鶏肉をカットし、調味液と混合し、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料カット→調味液充填→タンブリング①→静置①→タンブリング②→静置②→袋詰め→急速凍結→金属探知機→箱詰め→保管
原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、調味液(調味料(アミノ酸等)、米発酵調味料、塩、たんぱく加水分解物、醤油、こしょう、還元水あめ、いわしエキス、とうがらし、砂糖、乳酸発酵調味料、パプリカ、カラメル色素、増粘剤、かつおエキス、パプリカ色素、カロチン色素、水)
分類理由
本品は、鶏肉調製品であり、関税率表第16.02項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、十分に調味されたものに限る。