事前教示事例

製法：原料受入→加熱混合・殺菌→マグネット→充填→冷却→梱包

原料：砂糖、タマリンドジュース、食酢、醤油、塩、魚醤、醤油加工品、乾燥えび、にんにく、とうがらし粉、水

性状：茶褐色の液体

用途：タイ料理（パッタイ）用ソースとして米麺とあえて使用

包装：1000ｇ／袋×10／ケース