プロセスチーズ
ナチュラルチーズ、生乳、乳たんぱく、ピロりん酸ナトリウム、ポリりん酸ナトリウム等を混合し、加熱したもの
貨物概要
製法：原料①を計量、混合→乳化剤②をタンクに入れる→①と混合→ろ過→溶融殺菌（加熱）→充填→冷却→梱包、保管
原料：①ナチュラルチーズ（生乳、塩、青かび菌、乳酸菌）、生乳、乳たんぱく、乳酸、塩、水。
②ピロりん酸ナトリウム、ポリりん酸ナトリウム。
包装：150ｇ／プラスチック容器×８／CS（ダンボール箱）
分類理由
本品は、ナチュラルチーズ、生乳、乳たんぱく等を混合、加熱し、乳化工程を経て製造されたものであり、関税率表第04.06項及び同表解説第04.06項の規定により、プロセスチーズとして、上記のとおり分類する。