加塩料理酒
もち米、麦麹から製造した発酵酒に塩等を添加した料理酒
貨物概要
製法：原料搬入→もち米、麦麹をふるい選別→浸漬→蒸す→冷却→添加①→発酵①→発酵②→圧搾→添加②→殺菌→充填→貯蔵→混合→検品→ろ過助剤投入→ろ過→瓶詰め→検品→殺菌→梱包→保管
分類理由
本品は、発酵酒に加塩し、飲料に適しない処理をした調味料であり、関税率表第22類注１（ａ）、同表第21.03項及び同表解説第21.03項の規定により、上記のとおり分類する。 ただし、輸入時の成分割合が異なる場合は、関税率表の所属区分及び関税率等が変わる場合がある。