調製食料品
ボイルしカットしたえびの身を牛乳、えびエキス等と混合し、成形し、衣を付けた後、冷凍したもの
貨物概要
②えびエキス：原料→ボイル→濾してスープを取り出す。
③①以外の原料を混合→加熱→冷却→①を混合→成形→冷凍（１）→打ち粉、バッター液、パン粉付け→冷凍。
（２）→包装→保管。
原料：牛乳、バッター液、パン粉、えび、えびエキス、植物性クリーム、無塩バター、小麦粉、たまねぎ、打ち粉、香辛料、酵母エキス、塩、砂糖、たまねぎ粉、えび粉、くえん酸、乳化剤、マルトデキストリン、米粉、増粘剤
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、えびの含有量が全重量の20％を超えないものに限る。