キャビア代用物
たらの卵の卵巣膜を除去し、塩、砂糖等を混合し、冷凍したもの
貨物概要
製法：コッド→内臓除去→洗浄→たらこ仮取り→選別→卵巣膜除去→塩蔵→冷蔵→混合→包装→冷凍保管
原料：コッド（学名：Gadus morhua）の卵、塩、砂糖、水
分類理由
本品は、たらの卵の附属器官を除去し、かつ、塩蔵されたものであり、キャビア代用物として、関税率表第16.04項及び同表解説第16.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、輸入時の成分割合が異なる場合は、関税率表の所属区分及び関税率が変更になることがある。