ココア調製品
ナチュラルチーズ、ココア粉末等を加熱溶融・乳化したものをバッター液に漬けパン粉で覆ったもの
貨物概要
製法:原料計量→加熱溶融・乳化→成形①→冷却→押出成形→バッター液付け①→パン粉付け①→バッター液付け②→パン粉付け②→成形②→包装→冷凍→梱包→冷凍保管
原料:(チーズ加工品)ナチュラルチーズ、砂糖、加工でん粉、全粉乳、乳化剤、ショートニング、脱脂粉乳、ココア粉末、安定剤、乳酸カルシウム、香料、ビタミン製剤、水。
(パン粉)小麦粉、植物性油脂、砂糖、塩、酵母。
(バッター液)とうもろこしでん粉、小麦粉、膨張剤、塩、水。
包装:7g/個×72/プラスチックトレイ×12/箱
分類理由
本品は、ココアを含有する調製食料品であり、関税率表第18類注2及び同表第18.06項の規定により、上記のとおり分類する。