ペプトン
パン酵母の自己消化又は酵素分解により得られたアミノ酸、ポリペプチド等の混合物
貨物概要
製法：特殊純粋パン酵母を自己消化又は酵素分解により、細胞壁分離を起こさせる→濃縮→ろ過→濃縮→殺菌→噴霧乾燥→製品
成分：固形分95％、たんぱく質73％、塩分１％、灰分10％、ＡＮ／ＴＮ比54％
包装：25kg／ペーパーバッグ（内装：ポリエチレン、外装：３層ペーパーバッグ）
分類理由
本品は、酵母由来のペプトンであり、関税率表第35.04項及び同表
解説第35.04項（Ａ）（１）の規定により、上記のとおり分類する。 消費税法の規定に基づき、保税地域から引き取られる課税貨物のうち、「飲食料品」に該当するものについては、軽減税率が適用されます。輸入の際、「飲食料品」に該当する場合は、軽減税率での申告をお願いします。