クリームフレーバー
クリームにリパーゼ酵素を加え、酵素処理したのち乾燥し、マルトデキストリンを混合したもの
貨物概要
製法：クリーム→リパーゼ酵素を添加（乳脂肪を分解）→加熱・酵素失活→乾燥→マルトデキストリンを混合→ふるい→容器充填→金属探知→保管
分類理由
本品は、他の項に該当しない調製食料品であり、関税率表第21.06項の規定により、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/23/J22300440.htm
を加工して作成
（3年経過のため、税関Webページでは公開終了）