事前教示事例
冷凍ぶりフィレ(調味不十分)
ぶりの切身を調味液に漬け、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料ぶり解凍→鱗除去→洗浄→3枚おろし→切り身加工→殺菌・洗浄→漬け込み→凍結→包装→冷凍保管
原料:ぶり(学名:Seriola quinqueradiata)、調味液(ソルビトール、塩麹、醤油、トレハロース、塩、炭酸水素ナトリウム、水)
性状:切身
用途:業務用(加熱調理用)
包装:350~450g/プラスチック包装
税番
0304.89-100
分類理由
本品は、提出された見本によれば調味不十分なぶりのフィレを切り身にして冷凍したものであり、関税率表第03 .04項の規定により、上記のとおり分類する。
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12301125.htm
を加工して作成
登録番号
123002848
処理年月日
2023年10月18日